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单项选择题
相较于葡萄糖而言，果葡糖浆的甜度与（）关系很大。
A.温度
B.pH
C.聚合度
D.吸湿性 -
单项选择题
β－胡萝卜素是一种优良的抗氧化剂，它与（）、维生素C有相互协同的作用，它们的组合被称为抗氧化剂的“铁三角”。
A.维生素A
B.维生素B1
C.叶酸
D.维生素E -
单项选择题
果葡糖浆按照果糖含量可分为三种，其中不包括（）
A.F42型
B.F55型
C.F90型
D.F16型
