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单项选择题
以下大豆制品中，哪种是VC的良好来源（）。
A.豆腐
B.豆豉
C.豆芽
D.豆浆 -
单项选择题
以下水果中，VC含量最高的是（）。
A.柠檬
B.山楂
C.橘子
D.猕猴桃 -
单项选择题
抑制膳食中的非血红素铁吸收的因素有（）。
A.胃酸分泌过多
B.维生素C
C.维生素B
D.植酸、草酸和单宁酸
