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单项选择题
咖喱能促进唾液和（）的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，能促进血液循环，达到发汗的目的。
A.胰液
B.胃液
C.组织液
D.胆汁 -
单项选择题
八角提取的（）对细菌有致死作用。
A.莽草酸
B.植酸
C.氨基酸
D.苯丙氨酸 -
单项选择题
海蜇容易受到嗜盐菌的污染，因此凉拌海蜇操作过程中要注意卫生，最好用清水加醋浸泡去盐、矾，再加醋调味，以预防（）食物中毒。
A.沙门菌属
B.有毒动植物
C.副溶血性弧菌
D.大肠杆菌
