相关考题
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单项选择题
酵母储存最佳温度控制在（）℃。
A.0-4
B.2-5
C.0-5
D.-2-4 -
单项选择题
回旋沉淀槽的作用是以最有效的方式从麦汁中去除（）
A.冷凝固物
B.热凝固物
C.酵母
D.麦芽 -
单项选择题
大麦的发芽率最低要求为（）
A.98%
B.97%
C.96%
D.95%
