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单项选择题
卸烟时间一般选择()为好,以利于烟叶自然再回潮。
A.清晨
B.清晨或夜间
C.清晨或傍晚
D.傍晚 -
单项选择题
初烤烟经过一段时间堆放后,内在化学成分发生变化,烟叶品质得到改善和提高,青杂气和刺激性减轻,吃味变得醇和,其中蔗糖、还原糖和总糖变化情况为()
A.蔗糖含量增加,还原糖含量增加,总糖含量增加
B.蔗糖含量减少,还原糖含量减少,总糖含量减少
C.蔗糖含量增加,还原糖含量减少,总糖含量变化不大
D.蔗糖含量减少,还原糖含量增加,总糖含量变化不大 -
单项选择题
烟叶在烘烤过程中,烟叶水分的蒸发过程需要一定的(),同时需要通风逐渐降低环境的相对湿度,从而引起烟叶干燥状态的变化,当叶肉干燥时,生化变化停止。
A.叶组织温度和环境湿度
B.叶组织温度和环境温度
C.叶组织湿度和环境温度
D.叶组织湿度和环境湿度
