相关考题
- 判断题 在绝大多数情况下，一种酶蛋白只能与一种底物相结合，组成一种全酶，催化一种或一类底物进行某种化学反应。
- 判断题 辅酶是酶的一个类型，而辅基是辅助酶起作用的基团。
- 判断题 酶影响它所催化反应的平衡。
- 问答题 为什么用电泳法能将不同蛋白质的混合物分离出来？
- 问答题 蛋白质有哪些重要的物理化学性质？
- 问答题 变性蛋白质有哪些表现？
- 单项选择题 蛋白质在电场中的移动方向决定于（）
- 单项选择题 大多数蛋白质的分子量在哪一范围内（）
- 单项选择题 一摩尔血红蛋白可以携带O2的摩尔数为（）
- 单项选择题 丝心蛋白的主要构象形式是（）
- 单项选择题 下列哪一种说法对蛋白质描述是错误的（）
- 单项选择题 2.610表示的是蛋白质二级结构中的哪一种类型（）
- 单项选择题 属于稀有氨基酸的氨基酸有（）
- 判断题 在等电点时，蛋白质最稳定，溶解度也最小。
- 判断题 蛋白质变性后，其空间结构由高密度紧密状态变成松散状态。
- 判断题 血红蛋白和肌红蛋白均是四聚体蛋白。
- 判断题 血红蛋白与肌红蛋白均为氧载体，前者是一个典型的变构蛋白，因为与氧结合过程中呈现协同效应，而后者却不是。
- 判断题 血红蛋白的α-链、β-链和肌红蛋白的肽链在三级结构上相似，所以它们都有结合氧的能力。
- 判断题 变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和，以及除去了蛋白质外面的水化层引起的。（）
- 判断题 四级结构是指由相同或不同的肽链按一定的排布方式聚合而成的聚合体结构。
