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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 油脂加工技术

单项选择题

大豆脱皮率高低是影响豆粕()的最主要因素。

    A.蛋白质含量
    B.纤维素含量
    C.油脂残留量

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