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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 西式烹调师考试 > 初级西式烹调师

单项选择题

制作檀香三明治时必须切去面包(),对角切成两块或四块再插上牙签即可。

    A.硬皮
    B.四周边皮
    C.上面的皮
    D.下面的皮

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