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单项选择题
径山茶(毛峰)的加工工艺流程为:鲜叶摊放→()→揉捻→烘焙。
A.晒千
B.炒干
C.萎凋
D.杀青 -
单项选择题
径山茶原料分级指标中持级鲜叶的指标是()
A.一芽一、二叶初展为主,芽叶长度基本相等
B.一芽一叶或一芽二叶初展芽长于叶
C.一芽一、二叶,叶长于芽
D.一芽二叶,叶长于芽 -
单项选择题
径山茶(毛峰)特级茶感宫品质中要求外形是()
A.细紧匀整绿润
B.紧结匀整绿润
C.色绿紧
D.墨绿紧结
