单项选择题
在食品添加剂生产过程中，以下不是浓缩的目的是（）。
A.获得浓度高的溶液产品
B.将溶液蒸发增浓后，冷却结晶，有以获得固体产品
C.溶解物料
D.脱除杂质，获得纯净的溶剂产品或半成品
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单项选择题
（）不能用于无铝复合膨松剂的生产。
A.酒石酸氢钾
B.葡萄糖酸内酯
C.碳酸氢钠
D.钾明矾 -
单项选择题
在食品添加剂碳酸氢铵的生产过程中，可以添加的防结块剂是（）。
A.磺酸盐类
B.植物油脂肪酸类
C.亚铁氰化钾
D.以上皆可 -
单项选择题
食品添加剂复合膨松剂应当执行（）标准。
A.GB 25591—2010
B.GB 26687—2011
C.同时执行GB 26687—2011和GB 25591—2010
D.制定企业标准
