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单项选择题
烹饪原料固有的品质是指原料本身的食用价值和()。
A.劳动价值
B.形象价值
C.使用价值
D.加工价值 -
单项选择题
水产品中,口部有四对触须的是()
A.江团
B.黄鳝
C.鲶鱼
D.泥鳅 -
单项选择题
团头鲂仅分布于()地方。
A.长江中上游
B.长江中下游
C.长江下游
D.长江中游
