相关考题
-
单项选择题
常用于制作甜品的香料是（）。
A.香草
B.砂仁
C.草果
D.肉蔻 -
单项选择题
以下香料，能增加食物麻味的是（）。
A.花椒
B.八角
C.桂皮
D.香叶 -
单项选择题
具有特殊香气，常用于制作咖喱的香料是（）。
A.姜黄
B.砂仁
C.肉蔻
D.草蔻
