相关考题
-
单项选择题
以下香料,能增加食物麻味的是()。
A.花椒
B.八角
C.桂皮
D.香叶 -
单项选择题
具有特殊香气,常用于制作咖喱的香料是()。
A.姜黄
B.砂仁
C.肉蔻
D.草蔻 -
单项选择题
哪种香料具有祛风散寒的作用()?
A.肉桂
B.砂仁
C.豆蔻
D.草果
