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单项选择题

下列对黄花菜的品种特性描述,不正确的是()。

    A.又称为金针菜,学名萱草
    B.黄花菜富含胡萝卜素和磷、钙、铁等矿物质
    C.以色浅绿,手感柔韧,气味清淡为好
    D.主要产于湖南、江苏、山西、山东等省

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