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单项选择题
苡仁的外观描述真确的是（）
A.表面为白色或黄白色，表面光滑，有不明显的纹理
B.表面为深黄色或奶白色，表面粗糙，有较为明显的纹理
C.表面为白色或黄白色，表面光滑，没有纹理
D.表面为深黄色或奶白色，表面粗糙，但没有纹理 -
单项选择题
烹饪运用中什么是宜炖煮做法，但脾胃虚寒及有湿痰人谨食的食材（）
A.虫草
B.贝母
C.人参
D.苡仁 -
单项选择题
具有健脾补气，清热利湿的食材是什么（）
A.苡仁
B.贝母
C.黄芪
D.枸杞
