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单项选择题
鲫鱼又称鲫瓜子，为稻田主要养殖鱼类，四季均产，以（）产的质量为佳。
A.2~4月
B.8~12月
C.4~6月
D.8~10月 -
单项选择题
草菇又称兰花菇、脚菇等。上市期为（）。
A.4月至10月
B.2月至8月
C.6至12月
D.10月至6月 -
单项选择题
西蓝花的初步加工步骤正确的是（）。
A.清洗→切去花朵→切去老根
B.切去花朵→切去老根→清洗
C.切去老根→切去花朵→清洗
D.清洗→切去老根→切去花朵
