单项选择题
西蓝花的初步加工步骤正确的是（）。
A.清洗→切去花朵→切去老根
B.切去花朵→切去老根→清洗
C.切去老根→切去花朵→清洗
D.清洗→切去老根→切去花朵
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单项选择题
豌豆又称荷兰豆、麦豆等，全国各地均有种植。（）产量较多，质量较好。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季 -
单项选择题
豇豆又叫腰豆、带豆等，现在全国各地均有种植，（）季节产量较多。
A.春夏
B.夏秋
C.秋冬
D.冬春 -
单项选择题
四季豆的初步加工步骤正确的是（）。
A.去蒂→去尖→撕去两边的筋→清洗
B.去尖→去蒂→清洗→撕去两边的筋
C.清洗→去蒂→去尖→撕去两边的筋
D.撕去两边的筋→去蒂→去尖→清洗
