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单项选择题
膳食中反式脂肪酸的摄入量应尽量减少，最好控制在（）以下。
A.1%
B.2%
C.3%
D.4% -
单项选择题
评价膳食中水分的摄入量是否适宜，主要依据（）
A.口渴程度
B.尿液颜色和量
C.皮肤弹性
D.体重变化 -
单项选择题
进行膳食营养分析时，应考虑食物的（）
A.营养价值
B.安全性
C.口感
D.价格
