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单项选择题
名茶“碧螺春”以细嫩出名，其冲泡时，宜（）。
A.先置茶，后冲水
B.先置茶，后多次加水冲泡
C.先冲水，后置茶
D.茶、水共煮 -
单项选择题
泡茶技艺的三要素是（）。
A.精茶、真水、活火
B.用茶量、冲泡水温、浸泡时间
C.择茶、候汤、施器
D.冲泡方式、茶具选择、环境布置 -
单项选择题
“潮汕风炉、玉书石畏、孟臣罐、若琛瓯”素称闽式乌龙茶艺的茶室四宝，其中“若琛瓯”指的是（）。
A.盛茶的小茶杯
B.闻香杯
C.盖碗杯
D.小茶壶
