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单项选择题
泡茶技艺的三要素是（）。
A.精茶、真水、活火
B.用茶量、冲泡水温、浸泡时间
C.择茶、候汤、施器
D.冲泡方式、茶具选择、环境布置 -
单项选择题
“潮汕风炉、玉书石畏、孟臣罐、若琛瓯”素称闽式乌龙茶艺的茶室四宝，其中“若琛瓯”指的是（）。
A.盛茶的小茶杯
B.闻香杯
C.盖碗杯
D.小茶壶 -
单项选择题
茶叶审评室室温应保持在（）℃。
A.10-15℃
B.20-25℃
C.25-30℃
D.35℃以上
