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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00980烹饪原料学

单项选择题

面粉按加工精度的不同可分为特制粉、标准粉、普通粉、全麦粉,这四种面粉中营养价值最高的是()。

    A.特制粉
    B.普通粉
    C.标准粉
    D.全麦粉

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