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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 发酵工程

填空题

发酵菌在实验室中进行的液体发酵方式主要有：（）、（）、（）、台式发酵罐四种。

【参考答案】

试管液体培养；浅层液体培养；摇瓶培养

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