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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

单项选择题

无论是烹制菜肴,还是制作面点,()都是较理想的油脂之一。

    A.花生油
    B.玉米油
    C.猪油
    D.鸡油

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