欢迎来到求知题库网
求知题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
食品生物技术
搜题找答案
填空题
食品保藏的实质是通过()和()等手段,控制和抑制()和()并尽量减少()损失,使食品的贮藏期提高。
【参考答案】
物理化学;生物;微生物;酶的活性;营养成分
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
罐藏食品的排气方法:()、()、热罐袋。
填空题
影响冻藏食品中冰晶体大小的主要因素有()和()。
填空题
目前食品工业中有哪三类浓缩方法:()、()及冷冻浓缩。
微信扫一扫,加关注免费搜题
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题