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单项选择题
菜肴()能对人们心里产生产生极大的影响。
A.色彩
B.菜名
C.文化价值
D.器皿 -
单项选择题
下列能反应菜肴重要方面的是()。
A.菜名
B.色彩
C.器皿
D.科学性指标 -
单项选择题
平行的刀间距为2.0~3.0mm是()花刀。
A.十字
B.麦穗
C.兰花
D.绣球
