多项选择题
与《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量标准》(GB2763-2019)相比较,《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量标准》(GB2763-2021)版中,茶叶下列哪些指标的限量更为严格了()?
A.啶虫脒
B.毒死蜱
C.乙酰甲胺磷
D.三氯杀螨醇
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多项选择题
在进行食品安全检测时,为什么需要注意食品中的重金属含量()?
A.重金属对人体健康有害
B.重金属会影响食品的营养价值
C.重金属污染是常见的食品安全问题
D.重金属检测是法规要求的必要项目 -
单项选择题
食品安全检测员在进行食品检测时,如何确保样品在运输和储存过程中不受污染()?
A.随意处理样品
B.不需要特别的措施
C.遵循样品运输和储存的规范,确保样品的完整性和安全性
D.仅由经验丰富的检测员进行处理 -
单项选择题
在食品安全检测中,对于食品中的放射性物质检测,常采用哪种方法()?
A.荧光光谱法
B.微生物培养法
C.放射性核素分析法
D.高效液相色谱法
