相关考题
-
单项选择题
膨化食品中（）产品需要检测黄曲霉毒素B1。
A.含油性
B.以玉米为原料
C.干制薯类
D.以上全是 -
单项选择题
下列哪种产品不属于《食品安全国家标准酿造酱》（GB2718-2014）中的酱类（）？
A.复合黄豆酱
B.甜面酱
C.蚕豆酱
D.黄豆酱 -
单项选择题
根据《出口动物源食品中利巴韦林残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》（SN/T4519-2016）测定猪肉中的利巴韦林，实验过程中用的是哪种酶（）？
A.beta-葡萄糖醛甙酶
B.芳基硫酸酯酶
C.酸性磷酸酯酶
D.胰蛋白酶
