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单项选择题
下列可以促进三价铁还原成二价铁的营养素是()。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
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判断题
母乳的成乳中蛋白质含量比牛奶低约1%。
判断题
人体需要的七大营养素包括:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维和水,都可以氧化分解产热供能。
判断题
大豆配方奶不能提供足够的营养,且牛奶过敏的婴儿对大豆蛋白可能存在交叉过敏的危险,通常不建议使用于婴幼儿和儿童。
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