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多项选择题
不能在脑细胞内合成而必须来自食物的神经递质前体是（）
A.色氨酸
B.酪氨酸
C.苯丙氨酸
D.卵磷脂
E.胆碱 -
多项选择题
改善胃肠道功能食品的评价项目包括（）
A.促进消化吸收
B.增进食欲
C.改善肠道菌群
D.润肠通便
E.保护胃黏膜 -
多项选择题
膳食纤维食品的开发方向包括（）
A.饮料制品
B.肉制品
C.焙烤食品
D.乳制品
E.膨化食品
