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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品卫生学 > 食品污染及其预防

填空题

通常将含水量在()以下或aw值在()之间的食品称为干燥食品。

    【参考答案】

    15%;0.00~0.60

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