相关考题
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单项选择题
橙子作为鸡尾酒的装饰物，一般制作成（）。
A.橙子皮
B.橙子圆片或半月形
C.橙子块
D.一整个橙子 -
多项选择题
酒吧调酒师在营业前半小时做好酒水发放工作，检查（）。
A.酒水饮料品种是否齐全
B.数量是否充足
C.温度是否达到标准
D.确保出售的酒水饮料合格
E.器具擦拭干净 -
判断题
酒吧选择杯具必须干净，无破损、无缺口。
