欢迎来到求知题库网 求知题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 碳水化合物

填空题

一般的,淀粉颗粒(),内部结晶区(),淀粉糊化愈困难;反之较易。

    【参考答案】

    愈大;愈多

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加福利官免费搜题

    微信扫一扫,加福利官免费搜题

    微信扫一扫,加福利官免费搜题

    微信扫一扫,加福利官免费搜题