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单项选择题
防止粮食生长黄曲霉的关键是控制粮食中的（）
A、湿度
B、温度
C、水分
D、氧气 -
单项选择题
记账法的优点是（）
A、所需人力多
B、操作比较简单
C、费用高
D、不可分析个体膳食摄入情况 -
单项选择题
24h膳食回顾调查表中的原料编码是指（）
A、为调查方便进行的编码
B、随意编码
C、食物成分表中对应原料的编码
D、统一编码
