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单项选择题
每家店面菜品间需要配比()色带手
A.2
B.3
C.4
D.5 -
单项选择题
刀工间的原材料粗加工可以在()
A.凉菜间
B.勤杂间
C.热菜间
D.面案间 -
单项选择题
面藕,瓜丝豆皮里的黄瓜丝长度为()厘米
A.2-8
B.3-6
C.3-7
