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单项选择题
引领客人时应走在客人（）方，保持1-1、5米的距离。
A.左后
B.左前
C.右后
D.右前 -
单项选择题
西餐宴会中有店徽的碟子店徽应以（）角度对准客人。
A.6时或12时
B.8时或14时
C.6时或10时
D.6时或11时 -
单项选择题
中餐宴会一般在冷菜吃到（）时上热菜，一般在（）分钟上完。
A.1/2，30
B.1/3，20
C.1/3，30
D.1/2，20
