高压蒸汽灭菌的基本步骤是（），其中影响灭菌效果最重要的步骤是（）。

A.加水、排放物品并关闭锅盖加热、排气、升温升压灭菌、中断热源降压降温、开锅取出物料；升温升压灭菌
B.加水、排放物品并关闭锅盖加热、排气、升温升压、稳压灭菌、中断热源降压降温、开锅取出物料；升温升压灭菌
C.加水、排放物品并关闭锅盖加热、排气、升温升压、稳压灭菌、中断热源降压降温、开锅取出物料；排气
D.加水、排放物品并关闭锅盖加热、排气、升温升压灭菌、中断热源降压降温、开锅取出物料；排气