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单项选择题
白酒风味特征中浓度1mg/L“微带窖香味”的是()
A.乳酸乙酷
B.己酸乙醋
C.乙酸乙酷
D.丁酸乙酷 -
单项选择题
百年泸州老窖窖龄酒,酒体的香味物质丰富,酿酒时产香微生物从糟酷中汲取营养,不断繁衍,并代谢出多种香味成分,而这些香味成分也决定了白酒的风味质量,窖龄酒酒体中含有()香味物质。
A.1600余种
B.2000余种
C.3000余种
D.1500余种 -
单项选择题
酒体设计在公司定位的准确性决定了()技术能力等。
A.品牌形象
B.产品质量
C.资源效益
D.以上都是
