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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 农学类自考 > 02680农产品加工

问答题

简答题

超临界二氧化碳剂的特点有哪些?

    【参考答案】

    (1)分子量大于500道尔顿的物质具有一定的溶解度;
    (2)中、低分子量的卤化碳、醛、酮、酯、醇、醚是非常易溶......

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