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单项选择题
以脂肪作为膳食热能主要来源，不利影响是（）br/> ；
A.食物特殊动力作用大
B.增加肝脏负担
C.成本高，不经济
D.增加肾脏负担 -
单项选择题
当儿童生长发育迟缓、消瘦、体重过轻，甚至智力发育障碍；成人出现疲倦、体重减轻、贫血、水肿等症状，最可能的原因是（）。
A.热能供给不足
B.蛋白质营养不良
C.脂肪供给过少
D.锌缺乏 -
单项选择题
营养不良性疾病（Kwashiorkor）症是由于严重缺乏（）.
A.热能
B.蛋白质和热能
C.蛋白质
D.碳水化合物
