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单项选择题
粘性最小、涨性最大的大米是（）。
A.籼米
B.糯米
C.粳米
D.珍珠米 -
单项选择题
具有营养价值的膨松剂是（）。
A.小苏打
B.酵母
C.泡打粉
D.臭粉 -
单项选择题
蹄筋、猪皮属于（）
A.脂肪组织
B.软骨组织
C.致密结缔组织
D.疏松结缔组织
