相关考题
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单项选择题
以下哪个食材最适合使用烘烤设备烘烤()
A.牛排
B.面包片
C.炒饭
D.蛋糕 -
单项选择题
烘烤设备通常不适用于以下哪种食物的烘烤()
A.面包
B.蛋糕
C.烤鸡
D.热狗 -
单项选择题
苹果酥排生坯成型时,下面哪个食材可以增加口感()
A.牛奶
B.鸡蛋
C.油
D.水
