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单项选择题
盲样验证如使用基质加标样品作为阳性样品，目标物为有限量要求的物质时，其目标物含量应不高于标准限量的（）倍。
A.2
B.3
C.4
D.5 -
单项选择题
非发酵性豆制品（豆干、豆腐、豆皮等）、其他豆制品抽取样品量不少于1.6kg，即食预包装、即食非定量包装食品不少于8个独立包装，其他不少于（）个独立包装。
A.2
B.4
C.6
D.8 -
单项选择题
采用灭菌工艺生产的调制乳较其他液体乳的检验项目不同的是（）。
A.商业无菌
B.蛋白质
C.铅
D.三聚氰胺
