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填空题
油脂在油料细胞内的存在状态是大量的油脂以直径（）微米的球体分散于直径（）微米的蛋白体之间的缝隙中。 -
填空题
我国食用油脂国家标准有（）个等级，其中最高级别的油脂产品为（） -
单项选择题
油脂冷冻脱蜡效果随含蜡油脂降温速度的加快而（）
A.改善
B.变差
C.与油脂降温速度无关
