单项选择题
下列属于食物中毒范畴的是（）。
A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B.肠道传染病和寄生虫病
C.特异体质引起的过敏性变态反应
D.食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎
E.长期少量摄人有毒食物引起的慢性中毒
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单项选择题
无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）。
A.细菌性食物中毒
B.有毒动、植物食物中毒
C.化学性食物中毒
D.霉变食物引起的食物中毒
E.真菌毒素引起的食物中毒 -
单项选择题
下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是（）。
A.河豚鱼中毒
B.木薯中毒
C.毒蕈中毒
D.肉毒中毒
E.发芽马铃薯中毒 -
单项选择题
细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（）。
A.夏季食物易受污染
B.进食熟肉类食品多
C.人口流动性大
D.气温较高，微生物易于生长繁殖
E.生熟交叉污染
