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全部科目 > 公共营养师考试 > 四级营养师 > 四级公共营养师(综合练习)

单项选择题

共用题干题学校食堂的冰库设备坏掉,冰库内温度为18摄氏度,现冰库里有100kg冻猪肉。

该如何处理这些冻猪肉?()

    A.先煮熟后再放置其他冷冻库
    B.直接放置其他冷冻库
    C.煮熟当天全部吃掉
    D.扔掉

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