问答题
简答题
在接待服务中,餐厅服务员要做好哪些心理准备?
【参考答案】
吃便餐的客人需要方便,迅速上菜;
吃快餐的客人需要菜品丰盛、快捷;
聚餐的客人需要愉快的环境,当好服......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
介绍菜品的原则? -
问答题
西餐菜品的主要特点? -
问答题
中国烹饪的特点有哪几个方面?
