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单项选择题
将酒放在光线充足的地方，用肉眼仔细观察酒液的颜色和透明度的方法是（）
A.视觉品评
B.味觉品评
C.嗅觉品评
D.理化分析 -
单项选择题
原酒的视觉复评主要是对酒的（）进行评估。
A.颜色
B.清澈度
C.粘稠度
D.味道 -
单项选择题
原酒感官复评的步骤第一步是（）
A.闻香
B.尝味
C.综合判断
D.观色
