单项选择题
不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是（）。
A.食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
B.吃清洁、不变质食物
C.吃清淡少盐膳食
D.多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油，少吃肥肉
E.常吃奶类、豆类及其制品
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单项选择题
下列不属于食品卫生监督性质的是（）。
A.行政性
B.强制性
C.规范性
D.很强的技术性
E.实时性 -
单项选择题
蔬菜中几乎不含有（）。
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B12
D.维生素K
E.维生素A -
单项选择题
海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是（）。
A.多不饱和脂肪酸
B.碘
C.优质蛋白质
D.维生素A
E.抗坏血酸
