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单项选择题
餐饮成本核算经常采用“以存计耗”（）的方法。
A.到求成本
B.正求成本
C.先进先出
D.后进先出 -
单项选择题
精确地计算各个单位产品的成本，是为了合理确定产品（）打下基础。
A.销售日期
B.销售数量
C.销售价格
D.销售品种 -
单项选择题
企业的竞争主要是价格和（）的竞争，而价格的竞争归根到底是成本竞争。
A.利润
B.重量
C.数量
D.质量
