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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 面点工综合练习

单项选择题

中式面点中,“灌汤包”的汤汁主要来自于()。

    A.肉皮冻
    B.肉汤
    C.加水
    D.加汤料

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